汪洋

　　16 日，湖北宜昌城区唯义酒家推出了新世纪团年宴，特色菜里竟有一道“中华鲟”，食客居然可以随意点吃。

　　连日来，唯义酒家位于隆康路西陵地税大楼的一家连锁店生意兴隆。据该连锁店的服务小姐介绍，作为特色菜之一，“中华鲟”的价格为 200 元/公斤。另据了解，订有“中华鲟”的团年宴，每桌价位高达 1268 元和 1888 元。

　　因为唯义酒家在宜昌的连锁店有数家，往往一整条中华鲟被分割后，再分配至各连锁店出售。

　　17 日，在位于宜昌市东山隧道口转盘处的唯义酒家另一连锁店里，渔政部门的执法人员查到 7 条中华鲟，其中的 2 条已被宰杀，腌制后冷藏在冰柜里。另 5 条侥幸存活的中华鲟，在巡警的护送下被安全转移。获救的中华鲟最大的长达 70 厘米。

　　据该酒家老板余某交待，这些中华鲟是从荆州恒升实业有限公司的养殖场购进的，购进价格为 100 元/公斤。此次购进的 7 条共约 30 公斤。

　　宜昌市渔政部门负责人介绍，中华鲟号称“水中大熊猫”，是国家一级保护动物。根据《野生动物保护法》，中华鲟是严禁捕杀的。未经允许，任何单位和个人也不得养殖、销售中华鲟。

　　据悉，因涉嫌销售、贩卖国家一级保护动物，隶属于宜昌市宏德商贸有限责任公司的唯义酒家，将受到严厉查处。