首页 公众健康∶食品 人民日报 (2005-02-23)

蔬菜质量安全合格率:97.5%(数据解读)


解读人:本报记者 冯华

  记者今天从农业部获悉,我国农产品质量安全整体状况明显改善,蔬菜农药残留超标率呈明显下降趋势。2004 年底农业部对我国 37 个城市进行了蔬菜农药残留监测,结果表明农药残留超标率与去年同期相比平均下降 6.5 个百分点。农药残留平均合格率为 97.5%

  记者同时获悉我国农产品质量安全例行监测工作已向省级延伸,20 多个省开展了农产品质量安全例行监测工作。同时农产品质量安全追溯管理工作也在加强,“场地挂钩”、IC 卡智能化管理、“联户联保”等方式有力保障了农产品的质量安全。


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农业农民农村∶农业污染与控制∶化学产品污染
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