本报讯（记者　于平）

　　吉林省政府日前决定，将在全省集中开展食品安全专项整治工作，要求各地把整治与建设、治标与治本、打假与扶优有机结合起来，努力提高食品安全综合监管水平，确保广大人民群众用上安全放心的食品。

　　据了解，这次专项整治将以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品为重点品种，以广大农村为重点区域，抓好食品源头污染治理及加工、流通和消费等几个主要环节，严厉打击并查处生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为，努力规范食品市场秩序。专项整治的目标是，蔬菜、水果农药残留平均下降 3～5 个百分点；长春市至少建立两个以上销售无公害产品、绿色食品、有机食品为主的农产品销售市场；面粉、肉类、儿童食品加工企业基本消除滥用食品添加剂行为；注水肉和病害肉上市受到全面遏制。吉林省政府将对各地工作进行督察，并予以通报。