本标准为贯彻《中华人民共和国环境保护法（试行）》，防治甘蔗制糖工业废水对环境的污染而制订。

　　本标准适用于全国甘蔗制糖企业。

　　1 标准的分级

　　甘蔗制糖工业水污染物排放标准分为二级：

　　第一级是指所有新建、扩建、改建企业，自标准实施之日起立即执行的标准。

　　第二级是指所有现有企业，自标准实施之日起立即执行的标准。

　　2 标准值

　　2.1 亚硫酸法和碳酸法制糖车间处理每吨甘蔗，水污染物排放量应符合表 1 规定。

表 1 亚硫酸法和碳酸法制糖车间水污染物排放标准

　　2.2 糖蜜酿造车间处理每吨糖蜜，水污染物排放量应符合表 2 规定。

表 2 糖蜜酿造车间水污染物排放标准

　　3 其他规定

　　3.1 表 1 和表 2 所列的污染物标准值除ＰＨ外，其他项目均以平均值为考核依据。抽检时连续取样 12 小时以上，可代表一天，并以当日产量计算，其最大值不应超过日平均值。

　　3.2 排水量

　　排水量是指处理每吨原料的排水体积。

　　凡能够按班按日准确测定并记录排水量的企业，按排水量计算，否则可按所用清水计算，排水量的计算范围包括直接生产排水，厂区生活排水，担不包括锅炉耗水和电站耗水。

　　3.3 非单一产品企业的污染负荷。

　　非单一产品生产企业的污染物容许排放量，等于各类产品的原料的日处理量乘以每吨原料的排放标准值的总和。

　　3.4 当地方执行本标准不适用于当地环境特点（如集中生活水源，经济渔业区等）时，可以按国家有关规定制订地方污染物排放标准。

　　4 标准的监测

　　制订本标准依据的监测分析方法是：《甘蔗制糖工业水污染物监测分析方法》。

　　附加说明：

　　本标准由中华人民共和国轻工业部提出

　　本标准由轻工业部甘蔗制糖工业科学研究所、轻工业部环境保护科学研究所负责起草。

　　本标准委托轻工业部负责解释。